Réussir une pâte brisée, la recette de base par Cuisine et vins de France

par Cuisine et Vins de France

Comment réussir une pâte brisée ? La réponse en pas à pas vidéo.

Pour préparer une pâte brisé Il vous faut :

- 250 g de farine,

- 125 g de beurre,

- 1 jaune d’œuf

- 50 g d'eau

- 5 g de sel

Avec cette recette de pâte brisée vous pourrez réaliser, des tartes salées, un pâté de Pâques poitevin, des tartes tatin ou encore un Saint-Honoré.

A vous de jouer maintenant !

Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.cuisineetvinsdefrance.com/

Retrouvez tous nos pas à pas sur Dailymotion

http://www.dailymotion.com/cuisineetvinsdefrance

Vos réactions doivent respecter nos CGU.