Recette île flottante au micro-ondes - 750 Grammes

par 750 Grammes

Une île flottante minute, au micro-ondes pour encore plus de facilité, c'est vraiment une chouette idée ! Et c'est surtout très très bon :)

Une recette proposée par Chef Damien et Chef Christophe pour 750 Grammes et Samsung.

Ingrédients pour les îles flottantes :

6 jaunes d'œufs

1/2 l de lait

100g de sucre semoule

1 ou 2 gousse(s) de vanille

Pour la meringue :

6 blancs d'œufs

200g de sucre

Retrouvez nos recettes d'île flottante

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