Recette de Gâteau sans beurre - 750 Grammes

par 750 Grammes

Un gâteau sans beurre ! Une gourmandise à dévorer sans culpabiliser, ou presque...

Une recette proposée par Chef Damien et Pascale Weeks pour 750 Grammes.

Ingrédients pour le gâteau sans beurre

80g de farine

2 c à c rase de levure chimique

160g de sucre

4 blancs d'œufs (120g)

50g de purée d'amandes

30g d'huile végétale

Quelques gouttes d'extrait d'amandes amères

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