Mocktail aux fruits rouges façon mojito

Mocktail aux fruits rouges façon mojito©Katerina, Adobe Stock

Préparation : 10 minutes
Cuisson : Pas de cuisson
Nombre de personne: 2
Difficulté: Facile
Type de plat: Apéritif
Coût: €

Ingrédients

Quelques feuilles de menthe fraîche1 citron 40 cl d'eau gazeuse4 cl de sucre de canneQuelques framboisesQuelques fraises

recette

Coupez le citron en rondelles pas trop fines.
Déposez dans chaque verre, quelques feuilles de menthe fraîche. Ajoutez les rondelles de citron. À l'aide d'un pilon, écrasez le tout en prenant soin de ne pas déchiqueter les feuilles de menthe.
Rincez rapidement les fraises si nécessaire, équeutez-les, coupez-les en 2 ou en 4 selon la taille.
Versez dans chaque verre 2 cl de sucre de canne puis complétez avec l'eau gazeuse. Agrémentez de fraises et framboises. Si nécessaire ajoutez un glaçon.


Conseil :


Si le citron une fois pilé n'est pas présentable, retirez-le et ajoutez une rondelle non pilée. Si vous n'avez pas de sucre de canne, remplacez l'eau gazeuse par de la limonade.

Apolline Arnoud, Jellyfish France

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