7 recettes express pour une rentrée zen

Pas facile de reprendre le chemin du bureau après l'été... Ce qui est sûr, c'est que vous avez certainement envi de vous simplifier la vie avec des menus sans complication pour rester aussi zen que pendant les vacances. Pas d'inquiétude, nous vous avons préparé 7 recettes simples, rapides et pourtant délicieuses qui vous aideront à garder votre cool attitude et le sourire.

Mugcake au chocolat et cannelle

Mugcake au chocolat et cannelle©AdobeStock, Adobe Stock

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 30 secondes
Nombre de personne: 1
Difficulté: Facile
Type de plat: Dessert
Coût: €

Ingrédients

40g de chocolat noir40g de farine40g de beurre2 sachets de sucre vanillé1 oeuf1 pincée de cannelle

recette

Fouettez l'oeuf avec le sucre vanillé dans un bol.
Dans un mug, grattez le chocolat noir au couteau pour en faire des copeaux ou râpez-le. Ajoutez le beurre coupé en morceaux, placez au micro-ondes 20 secondes, lissez. Incorporez le sucre vanillé et l'oeuf. Ajoutez la farine, une légère pincée de cannelle, amalgamez le tout et placez au micro-ondes puissance maximum 30 secondes. Tapotez le dessus du gâteau, s'il vous semble trop mou, prolongez de 10 secondes.
Dégustez sans attendre.


Conseil :


Pour une recette encore plus rapide, utilisez des pépites de chocolat ou de petits palets. N'hésitez pas à faire une moitié de préparation chocolat noir et l'autre chocolat blanc pour plus de gourmandise.

Apolline Arnoud, Jellyfish France

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