Vous aimez cette attente avant Noël, les goûters au chaud en famille et les bonnes odeurs d'épices qui envahissent la maison ? Mettez-vous dans l'ambiance dès maintenant en préparant des douceurs à partager aux accents des fêtes. Pour vous inspirer, nous vous proposons 7 recettes incontournables et délicieuses !
Préparation : 10 minutes
Attente : 2 heures
Cuisson : 20 minutes
Nombre de personne: 6
Difficulté: Facile
Type de plat: Goûter
Coût: €
250g de poudre de noisette250g de sucre glace4 blancs d'oeufsNoisettes entières1 citron
Montez les blancs d'oeufs en neige ferme. A la spatule, incorporez le sucre glace. Ajoutez un peu de zeste de citron. Ajoutez la poudre de noisette à la spatule en soulevant la masse.
Déposez de petites cuillères de pâte sur la plaque du four couverte d'une feuille de papier sulfurisé. Placez dans le four et laissez reposer 2 heures.
Préchauffez le four à 120°C ou Th.4.
Déposez des noisettes entières sur chaque tas de pâte. Enfournez pour 20 minutes. Laissez refroidir hors du four.