7 douceurs d'hiver aux saveurs de Noël pour se mettre dans l'ambiance des fêtes

Vous aimez cette attente avant Noël, les goûters au chaud en famille et les bonnes odeurs d'épices qui envahissent la maison ? Mettez-vous dans l'ambiance dès maintenant en préparant des douceurs à partager aux accents des fêtes. Pour vous inspirer, nous vous proposons 7 recettes incontournables et délicieuses !

Macarons de Noël

Macarons de Noël©Susanne Weber, Adobe Stock

Préparation : 10 minutes
Attente : 2 heures
Cuisson : 20 minutes
Nombre de personne: 6
Difficulté: Facile
Type de plat: Goûter
Coût: €

Ingrédients

250g de poudre de noisette250g de sucre glace4 blancs d'oeufsNoisettes entières1 citron

recette

Montez les blancs d'oeufs en neige ferme. A la spatule, incorporez le sucre glace. Ajoutez un peu de zeste de citron. Ajoutez la poudre de noisette à la spatule en soulevant la masse.
Déposez de petites cuillères de pâte sur la plaque du four couverte d'une feuille de papier sulfurisé. Placez dans le four et laissez reposer 2 heures.
Préchauffez le four à 120°C ou Th.4.
Déposez des noisettes entières sur chaque tas de pâte. Enfournez pour 20 minutes. Laissez refroidir hors du four.


Conseil :


Vous pouvez remplacer le citron par quelques gouttes d'extrait de vanille.

Apolline Arnoud, Webedia

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